Tijd voor Vis HomeTijd voor visViskookboekVissoortenGezond als visVragen over visVis en Wijn
Recept van de week Broodje haring
Broodje haring

Lees verder

Recepten voor ùw visdag


ActueelDe Hollandse Nieuwe is er weer! Dinsdag 28 mei is het eerste vaatje Hollandse Nieuwe geveild voor het bedrag van 52.000 euro. De opbrengst gaat naar de Richard Krajicek Foundation - deze organisatie stimuleert sportief (sportief) samenspelen in kansarme wijken waardoor jongeren de kans krijgen zich sociaal te ontwikkelen. Vanaf 29 mei is de Hollandse Nieuwe overal verkrijgbaar."
Klik hier voor een filmpje over Hollandse Nieuwe.
Bestellen
Bekijk de recepten

Viskookboek

Bereidingstips

Favoriete recepten van bezoekers

Verse vis het hele jaar rond
  De tip van de visspecialist
 
"In de meeste gevallen kunt u vis op de dag van aankoop invriezen. Spoel de vis af met koud water verpak hem luchtdicht in een diepvrieszakje. Dit voorkomt uitdrogen. Bewaar de vis maximaal 2 maanden in de diepvries."
Jaap Koning
 
Vragen over vis
Vragen over vis

Hoe voorkom ik dat vis tijdens het bakken uit elkaar valt?

Gezond als vis
Eén á twee maal per week vis eten is gunstig voor de kwaliteit van de voeding. Dat betekent voor veel mensen dus vaker vis op het menu.
Lees verder voor meer voedingswaarden en wetenswaardigheden over vis en gezondheid.

Lees verder

Seizoenen
Naar boven Nederlands Visbureau